Hotel Falknerhof
Niederthai, Tirol
Čašník/čašníčka (Chef de Rang) Chef de Rang (w / m)
Popis práce
Hľadáme čašníka alebo čašníčku pre prácu na sezónu alebo ako celoročnú pozíciu pri 6-dňovom pracovnom týždni s 8-hodinovým pracovným časom. Budete zodpovedať za vlastný rajón, vedenie pomocného personálu a poskytovať hosťom odborné poradenstvo pri výbere jedál a vín. K pozícii ponúkame plat 2000 € netto, ubytovanie, kvalitné pracovné oblečenie a 4 bezplatné jedlá denne.
Vaše zodpovednosti
- Organizácia vlastného rajónu a vedenie pomocného čašníka (Commis de Rang)
- Kompetentné a citlivé poradenstvo pri výbere z menu a vínnej karty
- Samostatná práca, vedenie pokladne a vyúčtovanie čašníkov
- Zodpovednosť za bezchybný servis a starostlivosť o hosťa
Požiadavky na zamestnanca
- Ukončené vzdelanie a/alebo prax v luxusnom hotelierstve/gastronómii a srdečné vystupovanie
- Ochota učiť sa (vhodné aj pre motivovaných ľudí z iných odvetví)
- Zvyk pracovať v tíme a schopnosť tímovej spolupráce
- Kreativita a radosť z povolania
- Upravený vzhľad, dobré spôsoby a slušné správanie
- Spoľahlivosť a pocit zodpovednosti za služby hosťom
- Znalosť nemeckého jazyka
Stellenbeschreibung
Wir suchen eine/n engagierte/n Chef de Rang für Saison- oder Jahresstellen bei einer 6-Tage-Woche mit 8 Stunden täglich. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören die Organisation der eigenen Station, die Führung des Commis de Rang sowie die kompetente Beratung der Gäste bei der Menü- und Weinauswahl. Wir bieten Ihnen 2000 € Netto, eine Unterkunft, hochwertige Arbeitsbekleidung sowie 4 kostenlose Mahlzeiten am Tag.
Ihre Aufgaben
- Organisieren der eigenen Station und führen vom commis de rang
- Kompetent und feinfühlig in Beratung bei Menü – und Weinauswahl
- Eigenständiges Arbeiten, Kassaführung und Kellnerabrechnungen
- Verantwortungsbewusstsein für den Service am Gast
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung und / oder Erfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie und ein herzliches Auftreten
- Gerne auch Querseinsteiger mit der Idee in der Hotellerie zu arbeiten
- Du bist es gewohnt im Team zu arbeiten
- Kreativität und Freude am Beruf
- Gepflegtes Erscheinungsbild und normale Wertvorstellungen und Umgangsformen
- Zuverlässig und ein Verantwortungsbewusstsein für den Service am Gast
- Deutschkenntnisse erforderlich
Prehľad pozície Job-Übersicht
Miesto práce Arbeitsort
Niederthai, Tirol
PlatGehalt
2000€ netto
Termín nástupu Eintrittstermin
Ihneď alebo dohodou Ab sofort bzw. auch nach Vereinbarung
Typ úväzku Art der Arbeit
Sezónna Saisonstelle
Kontaktná osoba Kontaktperson
pani Steffi Falkner Frau Steffi Falkner