****Hotel Zenzerwirt
Hippach, Tirol
Kuchár (Studená kuchyňa / Prílohy / Entremetier) Koch (Kalte-Küche / Beilagen / Entremetier)
Popis práce
Hľadáme motivovaného kuchára do nášho 4-hviezdičkového hotela s 90 lôžkami a malou reštauráciou (25 miest na sedenie). Ponúkame 6-dňový pracovný týždeň (48 hodín) s pravidelným pracovným časom a vynikajúcimi benefitmi: bezplatné ubytovanie v jednolôžkovej alebo dvojlôžkovej izbe (vrátane SAT-TV a Wi-Fi), strava zadarmo 7 dní v týždni, spoločné voľné dni pre páry, ako aj možnosť využívať parkovisko, práčku a sušičku.
Vaše zodpovednosti
- Príprava jedál v studenej kuchyni
- Odborná príprava príloh
- Zodpovednosť za úsek Entremetier
- Zabezpečenie kvality jedál pre polpenziu a malú reštauráciu
Požiadavky na zamestnanca
- Pracovné skúsenosti ako kuchár v hoteliérstve alebo gastronómii
- Odborné znalosti v oblasti studenej kuchyne, prípravy príloh a entremetier
- Ochota pracovať 6 dní v týždni (48 pracovných hodín)
- Príchod bez domácich zvierat keďže zvieratá nie sú povolené
- Dobrá znalosť nemeckého jazyka na úrovni A2 až B1 pre bezproblémovú komunikáciu v kuchynskom tíme
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen motivierten Koch für unser 4-Sterne-Hotel mit 90 Betten und kleinem Restaurant (25 Sitzplätze). Wir bieten eine 6-Tage-Woche (48h) mit geregelten Arbeitszeiten und hervorragenden Benefits: kostenlose Unterkunft im Ein- oder Zweibettzimmer (inkl. SAT-TV und WLAN), freie Verpflegung an 7 Tagen, gemeinsame freie Tage für Paare sowie Nutzung von Parkplatz, Waschmaschine und Trockner.
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von Speisen in der kalten Küche
- Fachgerechte Zubereitung von Beilagen
- Verantwortung für den Posten als Entremetier
- Sicherstellung der Qualität der Speisen für Halbpension und ein kleines Restaurant
Anforderungen
- Berufserfahrung als Koch in der Hotellerie oder Gastronomie
- Fachwissen in den Bereichen Kalte Küche, Beilagen und Entremetier
- Bereitschaft für eine 6-Tage-Woche mit 48 Arbeitsstunden
- Anreise ohne Haustiere da diese strikt nicht erlaubt sind Gute
- Deutschkenntnisse auf dem Niveau A2 bis B1 für die reibungslose Kommunikation im Küchenteam
Prehľad pozície Job-Übersicht
Miesto práce Arbeitsort
Hippach, Tirol
PlatGehalt
2500€ netto
Termín nástupu Eintrittstermin
28.5.2026 28.05.2026
Typ úväzku Art der Arbeit
Sezónna Saisonstelle
Kontaktná osoba Kontaktperson
pán Christian Kröll Herr Christian Kröll
